漲 

據(jù)監(jiān)測，河北石家莊強筋小麥“藁優(yōu)2018”進廠價2740元/噸，較上周上漲60元/噸；山東濰坊強筋麥“濟南17”進廠價2720元/噸，上漲50元/噸；河南鄭州強筋麥“鄭麥366”進廠價2730元/噸，基本持平。專用粉生產(chǎn)企業(yè)反映，強筋麥收購難度增加。 

1月份以來，華北黃淮地區(qū)強筋麥價格逐步走強，主要因市場糧源減少，尤其是純度較高的一級強筋麥“師欒02-1”和“新麥26”，二者產(chǎn)區(qū)進廠價已超2800元/噸。預計后期強筋麥價仍將堅挺，但因有大量進口到港，將限制產(chǎn)區(qū)強筋麥漲幅。 

麩皮連續(xù)回落 短期仍將承壓 

周二，河北石家莊中等麩皮出廠價880元/噸，較周一下跌60元/噸；山東濟南900元/噸，下跌80元/噸；河南鄭州920元/噸，下降60元/噸。 

麩 皮價格大幅下跌，主要是因為養(yǎng)殖需求下降，且玉米皮價格隨玉米價格走低，導致麩皮價值下降。預計短期內(nèi)麩皮價格將維持低位波動走勢，華北地區(qū)麩皮價格可能 跌破800元/噸，但進一步下跌的空間也有限，因為面粉廠開工率將逐漸下降，麩皮產(chǎn)量將減少，而隨著畜禽補欄量增加，飼料需求好轉(zhuǎn)，麩皮價格將受到拉動。 

USDA3月報告偏利多麥市 

美國農(nóng)業(yè)部3月市場供需報告沒有調(diào)整美麥平衡表總量數(shù)據(jù)，但對分品種數(shù)據(jù)進行了微調(diào)。將硬紅冬小麥出口量上調(diào)1000萬蒲式耳，將硬紅春小麥下調(diào)1000萬蒲式耳。 

報告下調(diào)全球小麥產(chǎn)量，整體偏利多小麥市場，但由于全球小麥市場仍然顯著供大于求，利多作用受限。市場需要關(guān)注USDA3月底發(fā)布的季度庫存報告和種植意向報告。同時應當關(guān)注北半球天氣情況對市場預期的影響。