到政策執(zhí)行以來(lái)的次高值。 

國(guó)家相關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)，中國(guó)2015年小麥產(chǎn)量為1.27億噸。以當(dāng)前收購(gòu)量測(cè)算，已占到總產(chǎn)量的一半以上；若以80%的商品率測(cè)算，當(dāng)前的收購(gòu)量已占到商品量的65.26%以上。 

面粉價(jià)格基本平穩(wěn)，企業(yè)開(kāi)工有所下調(diào) 

隨著節(jié)日效應(yīng)的減退，面粉市場(chǎng)逐步又進(jìn)入平淡時(shí)期，近日制粉企業(yè)開(kāi)工率有所下調(diào)。由于前期開(kāi)工率較高，制粉企業(yè)面粉庫(kù)存增加，當(dāng)前一些廠家在消化庫(kù)存為主。雖然部分企業(yè)在營(yíng)銷方式上采取了一些靈活促銷手段，但整體上制粉企業(yè)面粉出廠價(jià)格也基本維持穩(wěn)定。 

截 止10月10日，北京地區(qū)制粉企業(yè)特一粉出廠價(jià)格為3200元/噸，河北石家莊地區(qū)特一粉出廠價(jià)格為3080元/噸，山東德州地區(qū)特一粉出廠價(jià)格為 3250元/噸，河南鄭州地區(qū)特一粉出廠價(jià)格為3140元/噸，江蘇徐州地區(qū)特一粉出廠價(jià)格為3140元/噸，與9月底的價(jià)格基本持平。 

10月上旬，杭州市糧油批發(fā)交易市場(chǎng)面粉價(jià)格穩(wěn)定運(yùn)行。特一面粉的批發(fā)價(jià)格為3.40元/公斤，特二面粉的批發(fā)價(jià)格為3.16元/公斤，也均與9月30日持平。 

由 于近期面粉、麩皮價(jià)格維持穩(wěn)定，而小麥價(jià)格下滑幅度較大，節(jié)后企業(yè)開(kāi)工率雖然不高，但企業(yè)的制粉理論利潤(rùn)預(yù)估卻有所好轉(zhuǎn)。如截止10月10日，河南鄭州中 等白麥采購(gòu)成本2300元/噸左右，特一粉出廠價(jià)3140元/噸，麩皮價(jià)格1080元/噸左右，加工每噸小麥費(fèi)用200元，理論利潤(rùn)預(yù)估為85元/噸，較 9月底上升了35元/噸。 

臨儲(chǔ)拍賣成交低迷，短期狀況仍難改觀 

9 月29日，河南市場(chǎng)投放托市麥30.06萬(wàn)噸，成交0.95萬(wàn)噸，成交率0.32%，均價(jià)2280元/噸；安徽市場(chǎng)投放85.13萬(wàn)噸，成交0.19萬(wàn) 噸，成交率0.22%。9月30日國(guó)家臨儲(chǔ)進(jìn)口麥拍賣會(huì)計(jì)劃銷售存儲(chǔ)于青海的2013年美2號(hào)軟紅冬麥2.47噸，全部流拍。成交量和成交率持續(xù)低迷反映 了當(dāng)前小麥?zhǔn)袌?chǎng)清淡的局面。 

匯總數(shù)據(jù)顯示， 截至9月29日，全國(guó)2014年產(chǎn)政策性小麥累計(jì)成交662.46萬(wàn)噸，剩余1868.74萬(wàn)噸。由于當(dāng)前拍賣市場(chǎng)臨儲(chǔ)小麥拍賣價(jià)格較高，而新小麥價(jià)格相 對(duì)便宜，用糧企業(yè)偏向新麥，估計(jì)在一定的時(shí)間內(nèi)市場(chǎng)仍以消化流通中的新小麥為主，短期內(nèi)臨儲(chǔ)小麥的拍賣成交情況不會(huì)有大的改觀。 

小麥?zhǔn)召?gòu)新政出臺(tái)，利于麥價(jià)走向穩(wěn)定 

10月10日，