市場需求還是有所增長的，但其供給也將不斷增加，市場的供需格局仍會維持相對平衡。 

貿(mào)易商小麥出庫仍會積極。11月下旬以來，隨著小麥價格的溫和上行，貿(mào)易商手中的小麥基本“解套”甚至已有利潤。由于市場對后期小麥價格預期不高，近來貿(mào)易商小麥出庫較為積極，市場供需矛盾緩和。貿(mào)易商出于“落袋為安”的心理，估計節(jié)前仍會抓住機會積極出售手中小麥。 

市場需求難有太大改觀。雖然近期面粉市場價格也在穩(wěn)中小幅上調(diào)，但面粉價格上漲的幅度小于小麥價格上漲的幅度，“麥強面弱”的市場格局并沒有改變。另外，盡管節(jié)日的消費效應會帶動面粉需求增加，但企業(yè)的開工率也在提高，供給量也在增大，面粉價格的上行空間將受到限制。 

近期由于制粉企業(yè)開工率提高，麩皮供應增加，加之華北地區(qū)玉米價格回落，飼料企業(yè)采購積極性降低，麩皮價格回落幅度加大。面粉價格穩(wěn)定，麩皮價格下跌，使得制粉企業(yè)生產(chǎn)運營仍較困難，對小麥原料的采購維持謹慎心態(tài)。 

綜合分析，雖然節(jié)日臨近，但小麥市場供給充足，且價格處于高位，后市需求的增加仍不足以拉動小麥價格大幅上漲，這些特征意味著短期小麥市場本身也難以孕育太大的變化。預計12月下旬至春節(jié)前的小麥價格仍將以穩(wěn)為主，波動空間有限。