，湖南稻谷總產(chǎn)排名穩(wěn)居************，但大米加工產(chǎn)能和年實(shí)際加工量均只居全國五六名，規(guī)模以上糧油加工業(yè)產(chǎn)值甚至只排名全國15位左右。

　　究其原因，主要是從事稻谷加工的企業(yè)普遍感覺“不賺錢”。常德市桃源縣新合作富硒水稻合作社理事長劉興海介紹，合作社的加工企業(yè)加工100斤稻谷利潤只有兩塊錢，還不算機(jī)器折舊和繳納的稅款。

　　國務(wù)院發(fā)展研究中心學(xué)術(shù)委員會秘書長程國強(qiáng)[微博]表示，由于我國實(shí)行最低保護(hù)價收購政策，稻谷價格逐年提高，而大米價格基本保持穩(wěn)定，由此帶來“稻強(qiáng)米弱”的局面，使加工企業(yè)不愿意從糧庫購糧進(jìn)行生產(chǎn)，這也加劇了糧食的積壓。

　　據(jù)了解，我國糧食收儲企業(yè)一般對庫存糧食采取順價銷售，即以收儲價為基礎(chǔ)，加上合理費(fèi)用和一定利潤進(jìn)行銷售。在目前收儲價明顯偏離市場的情況下，加工企業(yè)顯然沒有動力購買。

　　益陽市糧食局副局長徐鐵輝告訴記者，2014年益陽市共收購?fù)惺屑Z28.5萬噸，由于拍賣進(jìn)度不理想，到目前為止，加上2013年度的托市糧，全市倉庫里共有10萬噸左右陳糧不能及時出倉。

　　不僅稻谷，小麥、玉米也是如此。安徽糧食批發(fā)交易市場數(shù)據(jù)顯示，今年6月該省第一輪臨儲玉米拍賣結(jié)束，玉米拍賣投放量23398噸，實(shí)際成交3000噸，成交率僅為12.82%。

　　“在利潤的驅(qū)動下，許多貿(mào)易商、糧食加工企業(yè)更愿意采購國外低價糧，相應(yīng)減少對國內(nèi)糧食的采購，帶來的后果是糧食從地里收上來，不能進(jìn)入加工環(huán)節(jié)，只好存在糧庫里，越積越多。”北大[微博]荒米業(yè)集團(tuán)御綠制米有限公司經(jīng)理劉艷秋說。

　　糧食是不是多了

　　專家認(rèn)為，現(xiàn)在部分產(chǎn)糧大省出現(xiàn)新一輪賣糧難，既有進(jìn)口激增的因素、順價銷售銷不出去的因素，也有我國糧食連連增產(chǎn)的因素。

　　程國強(qiáng)說，這些年我國糧食增產(chǎn)最主要是玉米增產(chǎn)。“近10年，玉米產(chǎn)量年均增長5.2%，10年累計增長65%。10年前我國玉米年產(chǎn)1.3億噸，現(xiàn)在2.15億噸。10年前玉米產(chǎn)量沒有稻谷多，現(xiàn)在則超過水稻成為我國第一大糧食作物。”

　　與此相對應(yīng)，我國玉米播種面積逐年增長，10年累計增加45%。同期小麥播種面積增加12%，水稻增加7%，其他雜糧作物，如國內(nèi)市場需要的雜豆、蕎麥等小品種，播種面積則減